Franske Gourmetrestauranter

Salon

Salon er en Fransk Gourmetrestaurant beliggende i København, Danmark. De specialiserer sig i at tilbyde en unik og luksuriøs spiseoplevelse inspireret af det franske køkken. Med en sofistikeret atmosfære og en menu fyldt med delikate retter, er Salon det ideelle sted for dem, der ønsker at forkæle deres smagsløg. Udover deres kulinariske tilbud, er Salon også kendt for deres omfattende udvalg af vine og cocktails, der passer perfekt til deres gourmetretter. Med deres dedikerede personale og opmærksomme service er Salon en destination for madelskere, der søger en uforglemmelig gastronomisk oplevelse.

Salon

Salon er en eksklusiv fransk gourmetrestaurant beliggende på Bredgade 63 i København. Med en historie der strækker sig tilbage i tiden, har Salon etableret sig som en af de førende restauranter inden for fransk gastronomi i Danmark. Virksomheden er dedikeret til at tilbyde en unik spiseoplevelse, hvor kvalitet, elegance og autentiske franske smagsoplevelser er i fokus.

Services & produkter

Hos Salon kan kunderne nyde en bred vifte af gourmetretter inspireret af det franske køkken. Restauranten tilbyder både a la carte-menuer og sæsonbestemte menuer, der er nøje sammensat af dygtige kokke. Udover det overdådige udvalg af mad, tilbyder Salon også et imponerende udvalg af vine og cocktails, der perfekt supplerer måltidet.

Beliggenhed

Salon er beliggende i hjertet af København på Bredgade. Området er kendt for at være en livlig del af byen med et væld af kunstgallerier, antikvitetsbutikker og designerbutikker. Besøgende kan forvente at opleve en blanding af historisk charme og moderne elegance i området.

Nærmeste offentlige transportmuligheder:

København H (0,5 km)
Kongens Nytorv Metrostation (0,3 km)
Bredegrund Busstoppested (0,2 km)

Hvorfor vælge Salon

Salon skiller sig ud fra andre restauranter inden for samme branche på grund af deres fokus på autentiske franske gourmetretter og enestående service. Med dygtige kokke, der mestrer kunsten at skabe kulinariske mesterværker, og en elegant atmosfære, der indbyder til en uforglemmelig spiseoplevelse, er Salon det oplagte valg for dem, der ønsker at forkæle deres smagsløg og nyde en aften i luksuriøse omgivelser.

Godt at vide

Det er vigtigt at bemærke, at Salon er en populær restaurant, og det anbefales at foretage en reservation i forvejen for at sikre sig en plads. Desuden er dresscode business casual, så gæsterne bedes klæde sig passende til lejligheden.

Anmeldelser

Kunderne roser Salon for deres ekstraordinære madoplevelser og professionelle service. De fremhæver især den sublim smag af de franske retter, den imponerende vinkort og den charmerende atmosfære. Salon har opnået en høj kundetilfredshed og bliver ofte anbefalet som en af de bedste franske gourmetrestauranter i København.

Faciliteter

fint spisested
gourmetmad
vinmatchning
smagsmenuer
håndværksmæssige ingredienser
sæsonmenuer
dessertmenuer
romantisk stemning
elegante dekorationer

FAQ

Hvilke typer franske retter serverer I på jeres gourmetrestaurant?

Vi serverer et bredt udvalg af autentiske franske retter på vores gourmetrestaurant. Dette inkluderer klassikere som bouillabaisse, coq au vin, escargots og tarte tatin.

Hvad er prisklassen for jeres gourmetmenuer?

Prisklassen for vores gourmetmenuer varierer afhængigt af sæsonen og de valgte retter. Vores priser starter typisk fra 500 kr. og opad.

Hvordan er jeres vinudvalg og hvilke vine passer bedst til jeres retter?

Vi har et omfattende udvalg af franske vine på vores gourmetrestaurant. Vores vine er nøje udvalgt for at komplementere vores retter. Vi har vine fra forskellige regioner i Frankrig, herunder Bourgogne, Bordeaux og Rhône-dalen.

Hvordan er jeres besøgspolitik, og skal der laves en reservation på forhånd?

Vi anbefaler stærkt at lave en reservation på forhånd for at sikre, at der er plads til dig på vores gourmetrestaurant. Vi ønsker at give vores gæster den bedst mulige oplevelse, og en reservation hjælper os med at planlægge og forberede os til din ankomst.

Hvilken type atmosfære og indretning kan man forvente på jeres gourmetrestaurant?

Vores gourmetrestaurant har en elegant og sofistikeret atmosfære. Vi har indrettet stedet med stilfuldt møbler og dekorative elementer, der afspejler den franske kultur. Vi ønsker at skabe en hyggelig og intim stemning, hvor vores gæster kan nyde deres måltid i afslappende omgivelser.

Anmeldelser

Kenneth Johansen

Jeg havde bestilt bord til frokost torsdag den 10/8-2023. Jeg har tidligere spist hos Røde (Claus Christensen) da han havde Restaurant Gammel Mønt i Møntergade og nu skulle jeg prøve hans signaturret "Delfinen" på Salon i Bredgade. Jeg har stor respekt for Claus' virke, håndværksmæssige kunnen og hans madstil. Vel ankommet bliver jeg vist til bordet og bliver spurgt "Drikker du vand med eller uden bobler", jeg svarer uden og der kommer vand på bordet. Jeg ved det forekommer mange steder efterhånden; men jeg havde dårligt mulighed for at svare, at jeg ikke ønskede vand, hvis det var det jeg ville. Vandet bliver faktureret til 50 kr. pr. person uden at det bliver oplyst ved bestilling. Jeg ved, at det er sædvane i mange andre lande at man betaler et mindre beløb "cover" for at sidde ved et bord og få brød og vand, og det har nu også sneget sig ind herhjemme. Jeg bestilte et glas Charly Nicolle Chablis 1er cru og "delfinen" (indbagt pighvar, dansk sort hummer, spinat & hummerbisque). For at starte med vinen syntes jeg at opskænkningen var til den nærige side (se billede, hvor jeg endnu ikke har drukket af glasset). Vinen var som forventet og jeg kunne nu nyde den, vandet og det lune brød og kolde smør. Claus stil er stor smag og ikke nogen udenoms dikkedarer, således også ved brødet. Et velbagt lækkert brød uden kerner, malt eller andre unødvendigheder. Efter lidt tid kom delfinen (se billede) og jeg kan ikke blive enig med mig selv om fisken måske var en smule undersaltet men sammen med den lækre bisque smagte det vidunderligt. Klare veldefinerede smage og en fisk der stadig var saftig og lækker. Hvad der ikke står i menukortet er at der også er lidt laksefars i retten til at give lidt smag og binde butterdejen sammen og kombinationen af pigvar, hummer og laks er slet ikke dårlig. Jeg syntes ikke jeg kunne se Claus selv i køkkenet i dag; men hans andre kokke klarede opgaven fint, desværre trækker den lidt nærige opskænkning af vin lidt ned i den samlede oplevelse.
L VeithL

Interesting Danish and French cuisine. Known for its ”THE DOLFIN” TURBOT IN PUFF PASTRY, DANISH BLACK LOBSTER, SPINACH & LOBSTER BISQUE, & MONKFISH TAIL, SAUCE BOUILLABAISSE, MUSSELS & PEAS, we had to order these along with some tapas like starters. Service in our opinion was a little slow that evening, but very friendly staff. Very good wine selection, and we enjoyed sitting outside.
Oscar Friis Ussing

Smukt hotel … Mere

21-07-2023
Johnny windelboe

Salon er præcis hvad det udgiver sig for at være. Intet snobbet overhovedet. Priserne er en kende i top. … Mere

18-07-2023
James N

Absurd dyrt
Lender Robin
Casper Jensen
Villy Nikolic

Luksus champagne ? … Mere
Hovl

Der er meget interessante retter her, due, ålekaviar på billedet... osv
Lars Broberg

Wow, virkelig rigtig god mad, en god atmosfære, god service